菜谱家常菜做法大全图片？孕妇菜谱家常菜做法大全图片

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，谢谢大家了哈 ，贝肉下面我们开始吧
！做法

本文目录

1. 原汁扇贝肉做法
2. 鲜贝的大全做法简单又好吃
3. 全贝肉家常做法

原汁扇贝肉做法

食材 ：扇贝肉根据食量
、黄瓜1-2根、家常酱油少许、鲜贝醋少许、常鲜菜油少许 、贝肉蒜2-3瓣

烹饪步骤

步骤1/7

锅里加两片生姜把水煮开 ，将解冻的扇贝焯水

步骤2/7

大概焯1分钟  ，时间太短了会有腥味，捞出来晾凉

步骤3/7

黄瓜去皮

步骤4/7

切丝，我是用工具擦丝的

步骤5/7

扇贝铺在黄瓜丝上，加上蒜末

步骤6/7

撒上酱油，醋 ，油 ，搅拌均匀就可以了

鲜贝的做法简单又好吃

食材：

鲜贝100克、鸡蛋清150克、淀粉50克 、面粉50克、料酒1汤匙 、味精1茶匙、姜汁10克、盐1茶匙

做法 ：

1、鲜贝洗净，加入料酒
、姜汁、盐 、味精搅拌均匀 
，腌制10分钟左右；

2 、鲜贝挤去水分 ，滚匀面粉；

3、鸡蛋清磕入碗内，搅打成泡沫状 
，加入淀粉、面粉调成雪衣糊；

4、鲜贝裹上雪衣糊，放入热油中炸至微黄色；

5、捞出装盘即可 。

全贝肉家常做法

1、材料：全贝肉20个 ，2.鸡蛋2个，3.青椒2个，4.胡萝卜1跟，蒜和干辣椒适量。

2、首先把鸡蛋加一点盐打散 。

3 、将姜、蒜、胡萝卜 、青椒切片
，干辣椒去籽切圈。

4  、然后把全贝肉汆水，放到打好的鸡蛋里搅拌均匀 。

5、锅内烧热油 ，把大蒜爆香
，放入全贝爆炒
，炒制6成熟
，放入葱，辣椒圈翻炒，出锅前加入耗油、酱油。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。